Licencias y permisos de apertura

Para abrir cualquier actividad hace falta tramitar varios permisos de apertura. En Paiba ingeniería estamos especializados en la apertura de actividades, tramitamos los permisos y gestionamos las obras de reforma de su local.

En esta web explicaremos toda la normativa que afecta a la apertura de actividades, tanto en Barcelona ciudad cómo en todas las poblaciones de la provincia de Barcelona.

Cómo se tramita la licencia de apertura de actividad en Barcelona

En Barcelona ciudad la mayoría de actividades se clasifican en anexo III.2 y anexo III.3.

Se clasifican según una serie de parámetros como la superfície del local, el tipo de actividad, la potencia del aire acondicionado, etc.

Las actividades consideradas como anexo III.3 se tramitan en el ayuntamiento directamente dónde hay que presentar una documentación técnica y unos planos.

Las actividades consideradas como anexo III.2 necesitan de un proyecto de actividad firmado por un ingeniero y además una Entidad Ambiental de Control (EAC) hace una inspección inicial. Si esta inspección es favorable se presenta toda la documentación al ayuntamiento y éste concede la licencia.

Distritos en Barcelona

Se tramitan las licencias de actividad en las OAC (Oficina d'atenció al ciutadà) de cada distrito.

Hay distritos que tienen planes de uso y tienen restringidas ciertas actividades como en el caso de Gracia, Ciutat Vella, Eixample, etc.

Siempre que se quiere abrir una actividad en un local se ha de asegurar que urbanísticamente sea viable y el local cumpla con toda la normativa vigente que explicaremos a continuación.

Proyectos necesarios para abrir una actividad

Generalmente cuando se quiere abrir una actividad se piden tres proyectos.

Un proyecto es para la licencia de actividad que se tramitará diferente según el anexo en el que esté clasificada la actividad como hemos explicado anteriormente.

También algunas veces se ha de presentar un proyecto para legalizar la instalación eléctrica. En este caso se presenta el proyecto a una Entidad de Inspección que hará una visita al local para comprobar que la instalación cumple la normativa y se ajusta al proyecto presentado.

Siempre que el local se considere pública concurrencia se tendrá que hacer un proyecto eléctrico por parte de un ingeniero.

Cuando se hacen obras de reforma en el local que modifican la distribución del local se ha de presentar un proyecto de obras justificando que se cumpla tanto aspectos de la obra cómo la actividad que se legalizará posteriormente. Este proyecto se envía telematicámente a una Entidad de Control, al Colegio de ingenieros o al Colegio de Arquitectos, en estas entidades se hace una revisión documental y si es favorable se concede la licencia de obras.

Hasta que no se concede la licencia de obras no se pueden empezar las reformas.

Aspectos técnicos a tener en cuenta a la hora de escoger un local para montar una actividad

Es muy importante a la hora de ir a ver locales para montar una actividad tener algunas nociones de la normativa que tiene que cumplir la actividad, a continuación explicaremos algunos de los aspectos más importantes.

Altura del local

Todos los locales han de tener una altura mínima de 2,5 metros, esta altura se puede ver reducida a 2,1 metros en zonas como lavabos y almacenes. Hay algunas actividades que necesitan tener más altura como en el caso de las discotecas que es 3,2 metros.

Instalación eléctrica

La instalación eléctrica de los locales de pública concurrencia ha de ser formada por un tipo de cable que se llama libre de halógenos.

Es importante a la hora de elegir local para montar una actividad, saber si el local necesitará cables libres de halógenos según el Reglamento Eléctrico de baja tensión, y si el local tiene este tipo de cables.

En el caso de no tener el cableado libre de halógenos y necesitarlo se deberá de cambiar toda la instalación eléctrica del local.Ç

Es importante que un ingeniero revise este tema antes de alquilar o comprar el local donde se quiere montar una actividad.

Cuarto de residuos

Algunas actividades necesitan un cuarto de residuos. Hay una circular del ayuntamiento dónde se dice la superficie que ha de tener el cuarto de residuos, depende de la actividad que se quiere llevar a cabo y de la superficie del local.

En la circular se explican también las condiciones que ha de cumplir el cuarto de residuos.

Actividades como bares, restaurantes, cafeterías etc. son ejemplos de locales que necesitarán un cuarto de residuos para poder obtener la licencia de apertura de actividad.

Instalación de gas

En el caso de que la actividad tenga una instalación de gas se ha de legalizar dicha instalación. En función de la potencia instalada la podrá legalizar el propio instalador o, si supera los 70 KW la tendrá que legalizar un ingeniero realizando un proyecto justificando que la instalación cumple la normativa.

Ventilación de la actividad

Todas las actividades requieren de una correcta ventilación. Esta ventilación puede ser o bien una ventilación natural o mecánica.

El caudal mínimo de renovación de aire viene determinado en el Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios, y dependiendo de varios factores puede variar este caudal.

Esta ventilación se puede conseguir con un extractor de aire o bien con la instalación de climatización siempre que se consiga la renovación de aire especificada en el RITE (Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios).

Accesibilidad para minusválidos

Se tendrá que consultar en las TAAC (Taula d'accessibilitat de les Activitats a Catalunya) para ver si es necesario adaptar el local para usuarios en silla de ruedas.

Hay dos tipos de servicios que pueden servir para cumplir la normativa o bien el servicio usable o el adaptado. En las TAAC hay unas tablas que determinan qué tipo de servicio se necesita y depende de si hay un cambio de uso o actividad respecto a la actividad anterior que había en el local y la superficie del mismo.

Aforo del local

El aforo del local se calcula mediante unas tablas que hay en el Código Técnico de la Edificación.

A cada zona del local se le determina una ocupación de personas por metro cuadrado y se suma todas las ocupaciones para obtener finalmente el aforo del local.

Recorrido de evacuación

Un aspecto a tener en cuenta a la hora de elegir un local para montar una actividad es el recorrido de evacuación. El recorrido desde el punto más alejado del local hasta un espacio exterior seguro tiene que ser inferior a 25 metros cuando sólo hay una salida o bien inferior a 50 metros cuando se disponga de dos salidas alternativas o bien si la ocupación del local es muy baja.

Extintores


Las actividades deberán de disponer de extintores en el local con eficiencia 21A-113B, desde cualquier origen del local hasta el extintor más próximo no debe de superar los 15 metros.


Locales de riesgo especial

Hay algunas zonas consideradas de riesgo especial, estas zonas vienen determinadas en el Código Técnico de la Edificación (CTE).

Estas zonas deberán de estar sectorizadas con paredes y puertas resistentes al fuego según las tablas especificadas en el CTE.

Resistencia al fuego de la estructura

El local deberá de tener una estructura resistente al fuego. La resistencia a tener en cada caso viene determinada en las tablas del CTE.

Si la estructura del local es de hormigón es prácticamente seguro que cumpliremos la resistencia al fuego que exige el CTE, sin embargo cuando la estructura es de madera o metálica se tendrá que ignifugar para alcanzar la resistencia al fuego que nos exige la normativa.

Reacción al fuego


La reacción al fuego de techos y paredes deberá ser C-s2,d0 en techos y paredes y de EFL en suelos en las zonas ocupables.

Esto significa por ejemplo que si el suelo es de parquet se deberá de tener el certificado de reacción al fuego del parquet o, encaso contrario, se deberá cambiar el suelo por todo el local.

Por eso es importante que a la hora de elegir el local hay que fijarse en aquellos elementos que pueden propagar el fuego y por tanto se les exija el certificado de reacción al fuego como es el caso de revestimientos de madera, suelos de parquet etc.

Insonorización del local

Las actividades que generan ruidos susceptibles de crear molestias a los vecinos se tendrán que aislar acústicamente.

Este aspecto es importante en actividades como bares, restaurantes, cafeterías, locales de ensayo, sala de fiestas infantiles, etc.

En La Ordenanza de Medio Ambiente de Barcelona se clasifican las actividades en función del ruido que generan y se especifica los dB que se necesita aislar en cada local.

Luces de emergencia

En cualquier local tiene que haber luces de emergencia de manera que en caso de incendio y corte de suministro eléctrico se asegure la iluminación del local para la evacuación de los ocupantes hasta un espacio exterior seguro.

Señalización de los medios de evacuación

Se utilizarán las señales de evacuación definidas en la norma UNE 23034:1988, de manera que en caso de emergencia las personas que estén en el local puedan ver claramente cual es el recorrido de evacuación que les lleve a la salida.

Elección del local para montar una actividad

Recomendamos que en el proceso de búsqueda de locales para montar una actividad se deje guiar por un ingeniero especializado en el sector.

Es importante ya que hay locales que no cumplen normativa y otros en los cuales los costes de las obras de reforma que se tendrían que hacer para cumplir la normativa son muy elevados.

Cuando se encuentra un local en el cual se quiere montar la actividad recomendamos hacer una visita con un ingeniero que le dirá si se puede cumplir con la normativa y las reformas que se tienen que hacer para adecuar el local.

Entidades Ambientales de Control

Las actividades clasificadas como anexo III.2 deberán pasar la inspección de una Entidad Ambiental de Control.

Una vez acabadas las obras del local se fija una cita con la Entidad Ambiental de Control para que haga una inspección del local. En esta visita se comprueba que la actividad cumple la legislación vigente y que se ajusta al proyecto presentado por el ingeniero.

Una vez hecha la visita y con el favorable de la Entidad Ambiental de Control se presenta al ayuntamiento toda la documentación para que conceda la licenia de apertura de actividad.

Estas entidades hacen las inspecciones tanto de la ciudad de Barcelona como de algunas otras poblaciones fuera de la ciudad de Barcelona.

En otras poblaciones es el técnico del ayuntamiento el que hace la inspección.

Actividades que podemos legalizar

En Paiba ingeniería podemos tramitar los permisos de apertura de cualquier tipo de actividad, desde una tienda, un room escape, un local comercial, bares, restaurantes, naves industriales etc.


Proyectos llaves en mano

Le podemos ofrecer un proyecto llaves en mano, podemos encargarnos de todos los permisos de apertura necesarios para legalizar la actividad y en colaboración con una de nuestras empresas de obras de confianza facilitarle un presupuesto de todo lo que necesita para iniciar la actividad.

Todos los presupuestos que le facilitamos al cliente son totalmente sin compromiso y gratuitos para el cliente.

Estudio de viabilidad de una actividad

A veces, cuando se trata de una actividad compleja es necesario hacer un estudio de viabilidad para comprobar que el local cumple normativa para la actividad que se quiere desarrollar.

Para hacer el estudio de viabilidad normalmente se hacen planos del local y se estudia cómo será la distribución del local para que pueda cumplir normativa.

En Paiba ingeniería hacemos este tipo de estudios de viabilidad para todo tipo de actividades.

Registro sanitario para establacimiento alimentarios

Todos los establecimientos alimentarios dentro de Catalunya están en la obligación de solictar la inscripción al registro oficial que corresponda en función de su actividad, así como también, modificación y cancelación Registro Sanitario Alimentario.

La documentación necesaria para la obtención del Registro Sanitario Alimentario es la siguiente:

- Diagramas de flujo y descripción del proceso o procesos (sólo cuándo las actividades comunicadas requieran instalaciones de almacenaje, envasado, transformación y/o elaboración).

  • - Plano de la ubicación y del establecimiento con indicación de los metros cuadrados de cada local, en el cual se identifique claramente las diferentes zonas y los equipamientos de las instalaciones, incluidas las instalaciones destinadas a la captación, el almacenaje, el tratamiento y la distribución de agua (sólo cuándo las actividades comunicadas requieran instalaciones de almacenaje, envasado, transformación y/o elaboración).

En Paiba ingeniería podemos asesorarle y preparar toda la documentación necesaria para la solicitud del Registro Sanitario Alimentario.

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